dimanche 05 août

Idée #1 Recette Ramadan 2012 : Beignets au fer à beignets "comme à Tanger" ^^

Coucou, Ramadan est bel et bien installé parmis nous (Ramadan Kareem au passage^^) et je suis sûr que beaucoup d'entre vous (comme moi) se posent toujours la question eternelle : Quoi faire à manger pour rompre le jeûne ? Je vais essayer de partager quelques trouvailles des blogs de l'une ou l'autre et que je teste avec plaisir^^ On commence avec ces beignets faits avec un fer, recette typiquement marocaine. C'est en regardant une série sur 2M (Bnates Lalla Menana^^pour les connaisseuses), que je me suis souvenu que j'avais aussi... [Lire la suite]

vendredi 06 avril

Mouskoutchou en version mini avec nutela/nougatine

C'est en faisant le tri de mes magazines Gazelle que je suis tombé sur cette recette et surtout la photo de Sabrina qui m'a donné envie de le faire. Très leger et très parfumé, ce gâteau a fait l'unanimité dans toute la famille, surtout les versions minis pour les enfants (et pas que ...). Le prochain sera au chocolat^^ Ingrédients : 5 oeufs 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 ml d'huile de tournesol 150 ml de lait 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 càs de Maïzena le jus et le zeste d'un citron (qui me... [Lire la suite]
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lundi 02 avril

Un fraisier gourmand et ses verrines

C'est juste à l'entrée de mon supermarché que ces fraises m'ont fait de grands signes pour que je les prennent. C'est la période vous me direz^^En passant devant le rayon patisserie, j'ai eu envie de les utiliser dans un fraisier donc un second pack a rejoint mon caddie^^ Pour le gateau, j'ai fait une base à la vanille qui me sert aussi à faire les cupcakes, bien parfumée à la vanille et surtout bien moelleuse. Vous aurez besoin de : 240 g de farine 220 g de sucre 240 g de beurre ramolli 4 oeufs 1 sachet de levure chimique ... [Lire la suite]
jeudi 22 mars

Panier Rose Bonbons ou comment donner des étoiles dans les yeux d'un enfant^^

Des sachets de bonbons pour un anniversaire en rose : un panier, beaucoup de rose, une fleur et nous voila prêt à rejoindre la classe de ma fille^^ Une idée toute simple mais qui donne tellement bien comme résultat. Et si vous n'avez pas le temps de faire ou encore les idées pour faire votre panier gourmandises, je me tiens à votre disposition (sur commande, devis sur simple demande). Je vous montre d'ailleure bientot ce que j'ai préparé pour l'anniversaire du petit Aymen qui va fêter ses 1 an^^
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mercredi 04 janvier

Quelques patisseries orientales^^à déguster des yeux^^

Aujourd'hui, je vous présente quelques gourmandises orientales que j'avais faites pour une commande pour un anniversaire. Si cela vous dit de vous lancer, je vous mets les recettes, dites moi seulement quelles recettes de gateaux vous souhaitez^^
vendredi 30 décembre

Souk Gourmand : Gâteau d'Anniversaire Cars 2 en pâte à sucre

  Qui ne connaît pas Cars, cette fameuse petite voiture rouge !! Pour l'anniversaire de deux petits fous du bolide, c'était le thème idéal pour la décoration de leur gâteau d'anniversaire. Un Cars pour Amine, et un autre pour Nassim (commande de la maman)^^ Le premier gâteau était un gâteau yaourt/chocolat (pour la garderie) et le second était fourré crême patissière/poire. Puis décoration avec de la pâte à sucre et des crayons comestibles achetés chez Original Store^^ Un bel effet mais il faut beaucoup de patience et... [Lire la suite]
jeudi 04 décembre

Une petite part de gateau aux amandes ?

Je vous ais laissé sans recette depuis un petit moment mais je viens me rattraper avec un gateau tellement bon et qui a un bon goût de frangipane et honnetement il a eu plus de succès que le moelleux au chocolat que j'avais fais en même temps ;) Merci à Na qui nous a fait découvrir cette recette par le biais de Cuisine Testée
Posté par Bahia_H à 11:04 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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