22 août 2006
Salade de concombre à l'avocat
Salade de concombre à l'avocat
Pour 6 personnes (Source : magazine de cuisine)
*500 g de concombre
*1 avocat
*4 brins de basilic (j'ai utilisé du basilic sec)
*6 cas d'huile d'olive
*le jus d'un citron
*1 cac de miel liquide
*1 cas de graines de sésme
*sel et poivre
*Détailler en dés les concombres et l'avocat
*Faire la sauce avec le miel, le jus de citron, du sel, du poivre et l'huile
*Mélanger au concombre et avocat
*Eparpiller sur la salade le basilic ciselé et les graines de sésames grillées
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