Un gateau Barbie pour ses 1 an !

Ma fille n'est pas vraiment fan de Barbie mais je n'allais pas faire une manette de play ou une voiture (elle pique les jeux de son frère )

Alors, après mûres reflexions, j'ai choisie l'idole des filles : Barbie

Mais il faut dire aussi que le fait de faire la poupée me tentait depuis un certain moment

Dans un premier temps, j'ai fait la génoise de Nadia que j'ai multiplié par trois dans la mesure où mon plat est très grand

Génoise :

4 oeufs
120g de sucre
120g de farine tamisée
une pincée de sel
un quart de cuillére à café de levure chimique


1.Mettre les oeufs avec le sucre et le sel dans votre robot ou au batteur. Et battez pendant environ 10mn, il faut que le mélange triple de volume.

2.Une fois le mélange ayant triplé de volume, incorporer délicatement la farine tamisée avec la levure, à l'aide d'une marise. Il faut bien soulever la masse.

3.Beurré et fariné un moule à manqué et verser la préparation.

4. Enfourner à 180°C ce que la génoise soit cuite.
la pointe du couteau doit ressortir séche.

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J'ai également fait un moelleux (celui de Céline) que j'ai mis dans un plat à flan et dans des petites caissettes (décoration avec des vermicelles couleur)

MOELLEUX AU CHOCOLAT DE DONNA HAY

300 g de chocolat dessert

250g de beurre

5 oeufs

115 g de sucre semoule

170 g de farine

1 1/2 cuillère à café de levure chimique

90 g de poudre d'amandes


Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat coupé en carrés avec le beurre. Lisser le mélange à la cuillère en bois. Y ajouter le sucre, les oeufs préalablement battus en omelette, la farine préalablement mélangée à la levure puis la poudre d'amandes. Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène.

Verser le tout dans un moule à manquer moyen (23cm environ) bien beurré et tapissé de papier sulfurisé.

Faire cuire le Gâteau entre 40 et 50 minutes. La lame d'un couteau plantée en son centre doit ressortir propre.

Laisser refroidir totalement dans le moule avant de déguster.

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Puis, j'ai étalé finement la pâte d'amande
J'ai coupé des bandes pour le contour et un grand rectangle que j'ai fait irrégulier exprès pour le dessus

Au tour de la poupée : la base du gateau est donc un moelleux que j'ai recouvert de pate d'amande
Puis, j'ai pris une poupée dont j'ai enlevé le bas
J'ai juste gardé le buste que j'ai décoré   
Je l'ais fixé dans le haut du moelleux

Enfin, finir la décoration : bougie barbie, bougie happy birthday, quelques perles de couleur, un petit cadeau, le prénom en pate d'amande, quelques roses et des moelleux tellement délicieux

Comments

[evebella]

comment vous faite sa,moi je vais faire sa a mon anniversaire.au revoir.

[metral]

tres tres tres jolie

[Bahia]

Merci à toi aussi Fleur d'Oranger
Ton blog est également enrichissant ;)

[Fleur d'oranger]

C'est un très beau gateau que tu nous offres là
Vraiment!!!
Félicitations pour toutes tes créations...Qui sont des plus originales...
Merci pour ce partage
Bisous orangés

[Bahia]

Hi Humble,

Merci pour tes mots
Pour la pate d'amande, il n'y a pas d'étapes car elle est acheté telle quelle :)

En ce qui concerne les photos, c'est vrai que parfois, je dois faire vite car je travaille toute la journée
Et comme je me dis que la recette doit etre connue, je mets juste les photos pour donner une idée
J'essaierias de faire mieux ;)