jeudi 30 novembre
Encore une recette de poulet tandoori
Spécialement pour ceux qui n'arrivent pas à trouver la poudre tandoori
Une recette d'une des femmes de l'atelier cuisine au centre où je travaille 
Poulet Tandoori
Pour 10 personnes
6 cuisses de poulet 1 cac de cumin 1 cac de curry 1 cac de paprika doux 1 cac de poivre noir 1 cac de sel 1 cac de gingembre 1 cac d'ail haché 1/2 citron 2 yaourt nature Enlever la peau du poulet et couper les cuisses en deux Mélanger le gingembre frais avec l'ail haché Mélanger toutes les épices à la viande Y ajouter les 2 yaourts puis le jus de citron Laisser reposer 1 heure ou une nuit (si possible) et faire cuire en friture ou au four
Et
Commentaires
Miam, j'adore!j'en ai mangé il y a deux jours! merci pour ta recette car moi je la fais avec le bocal de pâte (recette sur mon blog), et au moins grâce à toi quand je n'aurais pas de stock je pourais en faire comme toi! bravo il est appétissant
Merci Pat
Je viens d'aller voir ton blog et ton poulet MIAM il est bien rouge
Il faut absolument que j'achète cette pate pour essayer
Merci
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