Mille et une épices

30 novembre 2006

Encore une recette de poulet tandoori

Spécialement pour ceux qui n'arrivent pas à trouver la poudre tandooriUne recette d'une des femmes de l'atelier cuisine au centre où je travaille Poulet Tandoori Pour 10 personnes 6 cuisses de poulet 1 cac de cumin 1 cac de curry 1 cac de paprika doux...

Posté par Bahia_H à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 novembre 2006

WAW quelle journée ! Merci à tous !

Après une journée de travail, je consulte mon blog, les commentaires laissés et les stats et là quelle agréable surprise Je vous laisse juger par vous même : Date Pages vues Total visiteurs Nouveaux visiteurs Visiteurs déjà connus jeudi 30 novembre 2006...

Posté par Bahia_H à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 novembre 2006

Poulet à la libanaise

Une recette de notre chère Zoubida Ce fut un régal, à refaire inchallah Je me permets de mettre ta recette et mes modifications en rouge Poulet à la libanaise 2 cuillères à soupe bombées de concentré de tomates 1 cuillère à café de gingembre Sel et poivre...

Posté par Bahia_H à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 novembre 2006

Forêt Noire (sans cerise)

J'ai fait deux génoises avec la recette de MounetJ'ai juste rajouté du cacao sans sucre Van Houten GENOISE *4 oeufs*120 g de sucre*90 g de farine et 30 g de fécule de mais *une pincée de sel Prechauffer le four a 180° puis travailler au batteur electrique...

Posté par Bahia_H à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 novembre 2006

Plusieurs manières de présenter un gateaux aux pommes et aux noix

Ce gateau est tellement fondant et croquant que je vous conseille vraiment de la faire Une recette de Marmiton et en rouge mes modifications Préparation : 10 mnCuisson : 45 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 oeufs - 1 tasse de farine - 1 tasse de...

Posté par Bahia_H à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 novembre 2006

Charlotte au chocolat et noisettes grillées

Vous avez pris votre dessert ou pas encore Charlotte au chocolat et noisettes grillées recette de vahiné + quelques modifications 125 g de noisettes décortiquées 2 oeufs 250 g de chocolat noir 3 cuil. à soupe de caramel 1 sachet de pépites de chocolat...

Posté par Bahia_H à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 novembre 2006

Une ENORME brioche !

Recette de la Celine testée, goutée et ADOPTEE Moelleuse à volonté et tellement filante J'ai divisé la recette d'origine par deux et c'etait amplement suffisant J'ai également mis tous mes ingrédients à la MAP (petrissage + 1ère levée) donc si vous voulez...

Posté par Bahia_H à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 novembre 2006

De délicieux Bretzels feuilletés au pralin et amande

Recette de Loupiti Que je vous invite d'ailleure à aller voir dans son forum pour y découvrir la version originale car comme d'ahbitude je n'ais pas pu m'empecher de faire quelques modifications Notamment , dans cette recette, de faire au plus simple...

Posté par Bahia_H à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 novembre 2006

Un gateau Barbie pour ses 1 an !

Ma fille n'est pas vraiment fan de Barbie mais je n'allais pas faire une manette de play ou une voiture (elle pique les jeux de son frère ) Alors, après mûres reflexions, j'ai choisie l'idole des filles : Barbie Mais il faut dire aussi que le fait de...

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13 novembre 2006

Joyeux anniversaire !

à mon petit ange qui a eu 1 an. A cette occasion, un gateau avec l'héroine des filles (enfin, de la plupart...) : BARBIE Une photo, et plus tard je vous mets d'autres photos avec les explications en photos et recettes

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