Mes mille et une épices

A travers ce blog, vous allez voyager au coeur de différents pays (Maroc, Mexique, Etats Unis, Inde ...) pour y rencontrer leurs mets et spécialités. Toutes les recettes ont été testées et sont accompagnées de photos ou étapes en photos.

lundi 08 janvier

Pour accompagner le poisson : Ebly mijoté aux petits légumes et crevettes




Une recette de Cannelle  merci152kv0

*Faire cuire votre blé selon l'indication du paquet

*Faire revenir des oignons émincés dans de l'huile d'olive avec sel, poivre, ras el hanout, paprika, thym, persil séché et une feuille de laurier. Rajouter ensuite des poivrons rouges et verts coupés en petits dés, une gousse d'ail ecrasée, 1 cube de bouillon de légumes, de la pulpe de tomate, des crevettes et de l'eau.

*Laisser cuire à couvert puis rajouter le blé. Bien mélanger et faire mijoter quelques minutes, le temps que le blé absorbe la sauce.

*Servir avec du poisson pané à la farine.

Posté par Bahia_H à 13:11 - D - Accompagnements - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

ça doit être très bon!

Posté par lory, lundi 08 janvier à 14:52

j'ai essayé et c'était très bon tu es très doué en cuisine et tes recettes sont très bonnes merci de nous faire partager tous ça bonne continuation bisous

Posté par khadijatou, jeudi 30 août à 08:10

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