vendredi 26 octobre
Quand les enfants s'y mettent aussi ...
Hier, j'ai eu l'occasion de faire des sablés que je posterais prochainement avec plusieurs autres petits gateaux.
Bref, mon grand de 5 ans arrive dans la cuisine, suivie de près par sa petite soeur de 2 ans.
Il me regarde faire et me dit que lui aussi veut faire des gateaux. Son garde du corps (en l'occurence ma petite) en rajoute "à moi"
Je les laisse faire avec moi et je me retrouve avec encore plus de rangement à faire ou pas ???????
En fin de compte, je les laisse participer à cet atelier cuisine.
Je sort ma panoplie d'emporte pièces, ils choisissent les formes et on fait cuire les gateaux.
Je tartine leurs sablés avec du chocolat au lait fondu et je leur prépare à chacun une assiettes avec des décors en sucre (bananes, alphabets, fleurs, paillettes et coeurs).
Vous auriez vue le calme et la concentration de leur part que j'ai eu.
Ah ! Si je le pouvais, je leur en ferais faire souvent 
Bref, voici quelques photos de leurs oeuvres
Le meilleur dans l'histoire c'est qu'ils les mangent.
Mon fils ne raffolent pas des gateaux faits maison et préfèrent les Napolitains de Lu. J'ai rien contre mais bon ...
Ce matin, je lui donne ces gateaux préférés et ils me dit "Mais non, je veux ceux qu'on a fait hier" 
Ah ! j'ai au moins gagné ça !
mercredi 24 octobre
Moelleux au chocolat
Comme c'est le jour des enfants, je vous propose une recette à faire avec eux : un bon moelleux au chocolat
J5 oeufs
J150g de sucre
J2 sachets de levure chimique
J1 verre à thé d'huile
J1 verre à thé de lait
J1 cuillère à soupe d'arome d'amande
J200g de farine
J200g de chocolat fondu avec 20g beurre
=> prendre les 5 oeufs et bien les mélanger avec 150g de sucre
=> rajouter les deux sachets de levure chimique et remuez jusqu'à épaississement.
=> ajouter le verre à thé de l'huile puis celui de lait et remuer.
=> rajouter la cuillère à soupe d'arome d'amande.
=> rajouter les 200g de farine, bien remuer.
=> faire fondre le chocolat et ajouter au mélange, remuer.
=> enfourner thermostat 4 ou 120° environ 45 minutes
Décorer selon votre inspiration !
lundi 22 octobre
Les vacances d'été sont passées, le Ramadan est terminé, l'Aid est passé donc plus d'excuse pour vous réouvrir mes portes
Ca fait du bien de reprendre son blog !
Je sais : ca fait de looooooooooooooooongs mois que mon blog est en mode vacances ![]()
Les vacances sont terminés depuis quelques mois, le Ramadan est venu puis est parti.
La routine a repris le dessus et il est temps de se reconsacrer à la cuisine ![]()
Quelques photos des essentiels du Ramadan
sans parler des petits tagines, patisseries ...
Bref, je suis revenue et je compte bien rester rattraper mon temps perdu.
Je souhaite aussi remercier toutes les personnes qui sont venues, puis revenues sur mon blog
Celles qui m'ont laissé des messages aux différentes recettes















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