vendredi 30 octobre
Crevettes en tempura à l'indienne
Bonjour,
Vous connaissez Mille et une épices ?
Le nom de mon blog ? Oui mais pas seulement.
C'est avant tout le nom d'une boutique en ligne qui offre un vaste choix d'épices, thés, vanille, aromates ...
Vous trouverez également sur leur site plusieurs recettes que je ne manquerais pas pour ma part d'essayer.
C'est grâce à un partenariat avec ce site que j'ai pu découvrir et apprécier plusieurs de leurs épices.
Aujourd'hui, je vous propose d'essayer le curry sélection avec cette recette de crevettes en tempura.
Crevettes en tempura à l'indienne :
Pour 8 personnes :
Mélanger 12 cuillères à soupe de Maïzena avec 2 œufs (rajouter un œuf si vous voulez une pâte plus liquide). Rajouter une cuillère à café de curry, du sel et poivre.
Tremper les crevettes roses cuites dans ce mélange.
Les plonger ensuite dans un bain de friture en petites quantités.
Voilà ce que j'ai eu le plaisir de recevoir de la part de Mille et une épices :
Inutile de vous dire que j'ai de quoi concocter de bonnes recettes.
A bientôt
Commentaires
je viens de visiter ton blog
et je voulais te dire que je le trouve super
moi j'en ai un également
peut tu y aller et me dire ce que tu en pense merci
et bonne journée krystele clic
Mmm délicieuses ces crevettes!!
miammmmm, j'adore
bisous
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