Mille et une épices

15 août 2006

poulet à la "sauce rouge" Une recette

poulet à la "sauce rouge" Une recette de Fatima Zahra que j'ai faite et refaite tellement elle est simple et bonne *un blanc de poulet coupé en lanières *3 cas de concentré de tomate dilué dans un verre à thé d'eau *1cac de harissa *1cac de paprika *1/2...

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15 août 2006

Panier de tomate garni Une autre façon de

Panier de tomate garni Une autre façon de présenter votre entrée J'ai fait un mélange : tomate + mais + bettraves le tout en petits cubes + vinaigrette + la petite olive noire pour la déco

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14 août 2006

Photo :

Photo : http://www.unikeep.com/awards/gallery_business.shtml

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14 août 2006

Brochettes de poulet au yaourt (Inde) Recette

Brochettes de poulet au yaourt (Inde) Recette originale : http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=8133&criteria=brochettes%20de%20poulet%20au%20yaourt&startr=1&ContenuRecherche=0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de blancs de poulet...

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14 août 2006

Poellée de Riz/Pois chiches Recette originale :

Poellée de Riz/Pois chiches Recette originale : http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=16 *une cas d'huile d'olive *1 oignon finement haché *1 gousse d'ail épluchée, écrasée et hachée *1 poivron vert en dés *3 tomates pelées et en dés *une...

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14 août 2006

Compote d'ananas à la vanille Recette du magazine

Compote d'ananas à la vanille Recette du magazine MaxiPour 6 personnes *1 gros ananas de 1,2 kg (moi j'ai mis une boite d'ananas en conserve)*1 pomme*2 batons de canelle (j'ai mis de la canelle en poudre)*2 gousses de vanille*1 clou de girofle*150 g de...

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14 août 2006

Madeleines au coeur de nutella La recette est

Madeleines au coeur de nutella La recette est prise dans le forum "la cuisine au coin du feu" *3 oeufs *150g de sucre en poudre *200g de farine *100g de beurre *1/2 sachet de levure *1 pincée de sel *Nutella *Pepites de chocolat (facultatif) *Battre les...

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13 août 2006

SALADE NICOISE (Source : Recettes

SALADE NICOISE (Source : Recettes méditeranéennes) Pour 4 personnes *150 g de haricots verts *sel *4 tomates *1 petit concombre *2 oignons rouges *4 oeufs durs *2 pommes de terres cuites et coupées en dès *1 gousse d'ail *50 g d'olives vertes et 50 g...

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13 août 2006

Croustillant de poulet aux épices Désolée mais

Croustillant de poulet aux épices Désolée mais les mesures c'est du pifomètre Ca dépend si vous aimez épicée ou pas En tout cas, moi j'en ais mis pas mal et c'était très bon comme ça *escalopes de poulet (en fonction de votre appétit et de la famille)...

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13 août 2006

Flan aérien à la pêche Source : la cuisine au

Flan aérien à la pêche Source : la cuisine au coin du feuPour 4 personnes *50 g de beurre pommade *115 g de sucre *Zeste râpé et jus de 1 citron (moi j'ai rapé par dessus ma préparation une pêche)*2 œufs *50 g de farine à levure incorporée (j'ai pris...

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