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Mille et une épices

13 août 2006

Gateau au chocolat moelleux Recette de Soumia

Gateau au chocolat moelleux Recette de Soumia
Gateau au chocolat moelleux Recette de Soumia *300 g de chocolat *1/2 verre de lait *150 g de sucre *4 oeufs *150 g de farine *75 g de beurre *1/2 sachet de levure chimique *Faire fondre le chocolat cassé en petits morceaux (au bain marie) dans le lait...
Posté par Bahia_H à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 août 2006

UN PLATEAU DE PATISSERIES ORIENTALES De gauche à

UN PLATEAU DE PATISSERIES ORIENTALES De gauche à
UN PLATEAU DE PATISSERIES ORIENTALES De gauche à droite, vous avez : *baklawa pâte filo *bouchées chocolat-caramel *fekkas *petits biscuits fourrés caramel et enrobés chocolat *croissant à la noix de coco *pattes de chat fourrés caramel BAKLAWA PATE FILO...
Posté par Bahia_H à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2006

TORTILLONS AUX PEPITES DE CHOCOLAT J'avais

TORTILLONS AUX PEPITES DE CHOCOLAT J'avais
TORTILLONS AUX PEPITES DE CHOCOLAT J'avais vraiment flachée sur les tortillons de Saveur et voulais absolument les faireMais je ne me voyait pas par ce temps faire la pate feuilletée donc dans mon leclerc j'ai pris une pate feuilletée toute fraiche qui...
Posté par Bahia_H à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2006

Cookies aux pépites de chocolat Une autre recette

Cookies aux pépites de chocolat Une autre recette
Cookies aux pépites de chocolat Une autre recette de Zoubida : *230 g de farine *1 cac de bicarbonate de soude *1 pincée de sel *115 g de beurre mou (température ambiante) *175 g de sucre cassonade brun *120 g de sucre blanc *2 oeufs *1 cac d'extrait...
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11 août 2006

Brochettes d'agneau marinées CHERMOULA à la façon

Brochettes d'agneau marinées CHERMOULA à la façon
Brochettes d'agneau marinées CHERMOULA à la façon de Zoubida : *1 oignon haché finement *2 gousses d'ail *Sel et poivre*1 pincée de safran espagnol ou marocain *1/2 cac de cumin en poudre *1 pincée de piment fort *1 belle poignée de feuilles de coriandre...
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10 août 2006

Du chocolat, encore du chocolat et rien que du chocolat !

Du chocolat, encore du chocolat et rien que du chocolat !
NAPOLITAINS MAISONS Source : blog "cuisine campagne" Ingrédients pour 12 petits Napolitains ou 2 Napolitains classic *1 yaourt (le pot servira de mesure) *3 mesures de sucre *4 mesures de farine *1/2 mesure d'huile de tournesol *4 oeufs *3/4 d'un sachet...
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9 août 2006

Le poulet dans tous ses états :) :)

Le poulet dans tous ses états :) :)
Poulet mariné aux épices (Djaje Mchermel) Une recette découverte grâce à Céline (recette de Fatema Hal) *1 poulet d'environ 1 kilo à 1,3 kilos *3 gousses d'ail *4 oignons *1/2 cac de paprika *1/2 cac de safran ou curcuma *1/2 cac de gingembre en pâte...
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7 août 2006

UN PETIT VOYAGE EN INDE

UN PETIT VOYAGE EN INDE
source : http://www.indetourisme.com/voyage-en-inde/ POULET TANDOORI N°1 (Source : Petites fêtes entre copains) Pour 4 personnes : *un poulet (ou filets de poulet)*le jus d'un citron *sel *1 morceau de gingembre frais*2 gousses d'ail *400 g de yaourt...
Posté par Bahia_H à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 août 2006

Les Parathas ou pains farcis indiens Une recette

Les Parathas ou pains farcis indiens Une recette
Les Parathas ou pains farcis indiens Une recette trop bonne de Zoubida Ingrédients : *320 g de farine de blé entier *1 cac de sel *1 cac de graines de cumin*1 cac d’huile d’olive *Suffisamment d’eau tiède pour former une pâte souple Préparation : *Faire...
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6 août 2006

Repas de la mer !

Repas de la mer !
Cabillaud à la Catalane Recette trouvée dans Maxi Pour 6 personnes : *6 filets de cabillaud *1 grosse boite de tomates concassées *2 cas de concentré de tomate *1 poivron vert *2 oignons et deux gousses d'ail *2 douzaines d'olives denoyautés (noires et...
Posté par Bahia_H à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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