mercredi 02 août

MINI CLAFOUTIS AUX FRUITS ROUGES Recette trouvée dans l'emballage de mon moule Téfal Je sais : mes clafoutis ne sont pas beaux mais ils sont très bons En faite, quand je les ais sortis du four, ils étaient bien gonflés et même pas une minute après SPLATCH, ils sont tombés INGREDIENTS : *1 oeuf entier + 1 jaune *60 g de sucre *40 g de farine *10 cl de lait entier + 10 cl de crème liquide *1/2 cac de sucre vanillé *un mélange de fruits rouges PREPARATION DE LA PATE : *Dans un saladier, casser... [Lire la suite]
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mercredi 02 août

Coeur de Cabillaud Croustillant et sa sauce aux crevettes C'est une recette que j'ai découvert dans le blog de Moony  et qui a fait TILT (surtout qu'on aime bien le poisson à la maison) Je l'ai un peu remanié donc je vous met ce que moi j'ai fait et pour la recette original, je vous ais mis le lien PREPARATION DES CROUSTILLANTS *Mélanger dans un saladier : 10 cas de chapelure, le jus d'un citron, 1 oignon émincé, 2 cac de moutarde, 2 cas d'herbes de provence (mais je pense que le persil et coriande... [Lire la suite]
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mardi 01 août

BIENVENUE

au sein de mon blog où je vous présenterais des cuisines des 4 coins du Monde. Allez-y ! Poussez la porte ! Entrez et Faites comme chez vous !
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mardi 01 août

Poulet Tandoori (Source : très ancien Prima ou Avantages) Ingrédients :*un petit poulet coupé en morceaux ou 4 cuisses *2 yaourt nature *3 cas de poudre tandoori *1/2 verre d'huile de tournesol *1 citron *sel et poivre Préparation : *Dans un saladier, mélanger vos ingrédients à votre poulet *Laisser au frais mariner toute une nuit Le Lendemain : *Préchauffer le four à 200°C *Déposer les morceaux de poulet avec la marinade dans un plat à gratin *Recouvrir d'une feuille de papier d'aluminium et enfourner *Dès la cuisson... [Lire la suite]
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