jeudi 23 octobre

Poulet Masala, Pakoras de choux fleur et pommes de terre

Poulet Masala Pakoras de choux fleur et pommes de terre Voici encore une fois un plat comme j'aime cuisiner : un bon petit repas indien. Si vous pouviez sentir cette bonne odeur d'épices dans la cuisine! Mais, en attendant qu'Internet puisse faire ce miracle, je vous invite à essayer ce plat délicieux. 1) Piler la coriandre, le cumin et la cardamome dans un mortier ou les broyer dans un moulin à épices. 2) Mettre les épices dans une poele avec le piment, le poivre, la cannelle et le clou de girofle. Faire... [Lire la suite]
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jeudi 16 octobre

Un petit repas Mexicain avec des ailes de poulet Cajun

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mercredi 15 octobre

P'tit repas indien : gambas aux épices et à la coriandre, pakoras de pommes de terre et galettes

Un petit tour en Inde avec cette superbe carte (source internet) En ce moment, à la maison c'est pas mal de cuisine indienne et c'est un régal !!!! Toutes ces épices, cette odeur qui se dégage du plat bref, un ptit repas 100% indien : gambas aux épices et à la coriandre accompagné de pakoras de pommes de terre (recette dans féculent) et de bonnes galettes à la farine de pois chiche (recette dans pains)Recettes issues du livre "la cuisine indienne" de Marabout ( Taslima pour ce super livre) Gambas aux... [Lire la suite]
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vendredi 10 octobre

Sablés en forme de fleur

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vendredi 10 octobre

Petits fours amande noisette

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lundi 06 octobre

Mes douceurs de l'AÏd : cornets, cornes de gazelles ...

Avant tout MABROUK AID à tous  Que de bonnes choses et surtout de la santé J'avais imprimé tellement de recettes pendant Ramadan mais avec le boulot, les repas du Ramadan ... impossible de faire plus que ce que j'ai fais (juste le Week end avant l'Aid en plus )Bref, voici ma contribution (les recettes seront mises dans la semaine) : et pour le travail :
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vendredi 08 août

Les barbecues sont de retour (Brochettes au poulet Tandoori) et moi aussi ...

... et oui ! ca fait tellement longtemps !!! Très occupée ailleure (CLIC), je viens enfin de me reconsacrer à la cuisine et on commence par des brochettes Brochettes au poulet Tandoori Ducros vient de sortir une nouvelle gamme de mélanges d'herbes et d'épices bien parfumées dans de jolies boites : les Cook Arthttp://www.ducros.fr/accueil/en-ce-moment.htmlPour cette recette, j'ai choisi d'utiliser les épices Tandoori et je ne suis pas mécontente du résultats : très odorantes, les brochettes étaient délicieuses et moelleuses ... [Lire la suite]
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lundi 31 décembre

Si vous avez besoin de soleil, c'est par là ... entre shopping, plage, détente, farniente ...

Il ne reste plus que quelques heures avant de passer à une nouvelle année. Pour cette occasion, je vous souhaite une nouvelle année plus douce que la précédente et plus ... gourmande Je voulais remercier toutes les personnes qui par leurs visites, leurs commentaires me donnent envie jour après jour de continuer l'aventure de ce blog. Pour vous remercier de faire vivre ce blog, voici quelques photos de mon séjour sur AGADIR Bon voyage depaysant ! Voila quelques uns de mes achats faits sur Agadir
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lundi 24 décembre

Un bout de rayon de soleil d'Agadir pour vous souhaiter un Mabrouk Aid, Joyeux Noel et Bonnes Fêtes de fin d'Année

Bonjour tout le monde, Mes vacances arrivent à leurs fins mais je vous fait profiter du soleil qui règne encore à Agadir. La rentrée sera dure surtout qu'apparemment il fait très froid en France. Mais bon, la routine va reprendre son cours (l'école pour mon grand, la garderie pour ma puce et le travail pour les parents) donc il faut bien rentrer. Avec regret aussi car je comptais voir deux bonnes amies sur Agadir mais manque de temps (il y a tellement de choses à visiter) et les enfants malades (ils ne supportent pas le... [Lire la suite]
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mardi 18 décembre

Qui veut du soleil, la plage, les tagines, les souks ...

... et du repos, du temps pour flaner, ne rien faire ... Je profite de ses fêtes de fin d'année pour me reposer à AGADIR Je profite pleinement de ses plages, du soleil, des souks ... Bref, je me repose !
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