vendredi 08 décembre

GRATIN DAUPHINOIS

Gratin Dauphinois(source : Patates )Pour 4/6 personnes 1 ke de pommes de terre coupées en rondelles 150 g de fromage rapé 1 gousse d'ail 1 pincée de thym en poudre 1 pincée de laurier en poudre 2 oeufs 1/2 verre de lait 1 cas de creme fraiche épaisse 20 cl de creme fraiche liquide 20 g de beurre sel et poivre Faire chauffer le lait puis ajouter le thym et le laurier. Reserver Beurrer et ailler le fond du plat et y déposer les pommes de terre en couches regulières Saler et poivrer entre chaque couche Mélanger le lait et la creme... [Lire la suite]
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vendredi 08 décembre

Gâteau chocolat au lait et flan

Il est très fondant en bouche, délicieux Gâteau chocolat au lait et flan(Source : Nadia ) 200 g de chocolat au lait 60 g de sucre 3 oeufs 100 g d'un mélange de : 1 paquet de flan à la vanille + farine + poudre d'amandes 1/4 de cac de levure chimique 60 g de beurre ou margarineFaire fondre au micro-ondes le beurre + le chocolat au lait. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.Ajouter un oeuf et bien l'incorporer au mélange Ensuite mettre un peu de mélange : farine, flan, amandes,levure chimique...Et ensuite ajoutez l'oeuf... [Lire la suite]
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vendredi 08 décembre

Des blogs à découvrir

pour vous présenter quelques blogs qui assurent ! http://mespatisseries.canalblog.com/ : vous serez devant tant de délices ! http://lacuisinedanissa.canalblog.com/ : une reine de gateaux d'occasion et autres http://lakbira31.skyblog.com/index.html : de belles photos, de belles recettes, que demander de plus http://hananecuisine.canalblog.com/ : que de bonnes recettes et une Inès qui assure déjà en cuisine Bonne visite et
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jeudi 07 décembre

Empanadillas géantes

Une recette trouvée dans le blog "martine cuisine"pour la pâte : 1 verre d'huile 1 verre d'eau + 1 sachet de levure chimique sel et de la farine, suffisamment pour que la pate ne colle plusOU 2 pâtes feuilletées de bonne qualitépour la garniture : 2 poivrons rouges et 1 vert 4 ou 5 tomates pelées 1 gousse d'ail persil haché 2 oeufs durs coupés en morceaux 1 grande boite de miettes de thon (à l'huile c'est plus moelleux) sel, huileFaire revenir à la poêle les poivrons en morceaux, tomates, ail et persil avec l"huile et... [Lire la suite]
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mercredi 06 décembre

Gateau bigarré : 9 min au MO

Petit sénario : coup de tèl "on arrive et on a faim" Et là, vous vous dites "j'ai pas un seul truc à manger" Du coup, je pense à la recette du gateau bigarré qui se prépare rapidement et qui se cuit en 9 minutes (oui vous avez bien lues) au micro onde.Franchement de toutes les recettes que j'ai posté celui ci est un des meilleurs de par sa rapidité mais également par rapport à son moelleux et gouten plus, quand vous avez du monde à l'improviste, c'est l'idéal Bref, essayez le vous ne le regretterez pas (je... [Lire la suite]
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mardi 05 décembre

Et le KIWI, vous y avez pensé au KIWI ????

vous donner la réponse du fruit mystérueix Il s'agit bien de minis kiwis bien juteux Merci aux participants !
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mardi 05 décembre

A votre avis, c'est quoi ce truc ??????????????

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mardi 05 décembre

RAMEQUINS FONDANTS AU CHOCOLAT DE NIGELLA

  Inutile de vous dire que c'est un DELICE Par contre, il faudrait presque se dire Je vous laisse aller découvrir la recette et les superbes photos de Céline dans son blog J'ai juste rajouté une cuillère à soupe de poudre d'amande encore une fois pour cette découverte
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lundi 04 décembre

BRIOCHE TRESSEE A LA CREME DE NOISETTE

Une recette de Loupiti que j'ai un peu modifiée Je vous laisse aller découvrir sa recette sur son blog et moi je vous mets la recette de la garniture que j'ai mise dans mes deux briochesGarniture :200g de poudre de noisette80g de sucre brun 50g de beurre pommade 1 oeuf _________________
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dimanche 03 décembre

Coffee Cake Amandes et Pêche

Un gateau délicieux aussi bien pour le petit déjeuner que pour le goûter Une recette de Zoubida *110 g de beurre non salé mou (température ambiante)*200 g de sucre (+ 2 cuillères à soupe pour les pêches)*3 oeufs*1 cuillère à café d'extrait de vanille*160 g de farine*1 cuillère à café de levure chimique*1 pincée de sel*4 pêches ou nectarines fraîches, pelées et coupées en tranches*2 cuillères à soupe de jus de citron (on ne sentira pas le goût une fois le gâteau cuit)*1/4 de cuillère à café de noix de muscade moulue... [Lire la suite]
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