samedi 02 décembre

Recettes récoltées à travers vos blogs à tester

il y a tellement de recettes à tester (Blog appétit) que je ne vais pas me souvenir de tout. C'est pourquoi, je me suis fais ce message pour y mettre (et peut être vous donner des idées) les recettes que je ne vais pas tarder à faire Plats : *Poulet tandoori au barbecue : Les petits plats de Pat Poissons : *Crevettes à l'ail : La popotte de Manue Dessert : *Bombe glaçée au chocolat : Au jardin des délices *Glace à la framboise : Petite Lolie *Gateau pralinoise noisettes de la vallée d'Auzat : Very easy... [Lire la suite]
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samedi 02 décembre

Et la gagnante est Ptitesoso : moelleux au chocolat d'Irma

Je suis revenue vous dire ce que contenait mon plat C'est vrai que d'un premier abord, ca ressemble à une mousse au chocolat (en passant pour les idées de mousses) mais non, désolée les filles En faite, il s'agit d'une recette de Cléa que je vous invite à aller voir dans son blog : Moelleux au chocolat d'Irma Ce moelleux est vraiment très bon et bien moelleux Le seul problème que j'ai eu c'est qu'il s'est aplati à la cuisson Je me permets de la remettre içi en mettant mes quelques modifications Moelleux au... [Lire la suite]
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vendredi 01 décembre

Du chocolat, oui mais késaco ?????????

Devinez de quoi il s'agit Recette demain et en attendant, je vous souhaite une 
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vendredi 01 décembre

Chinois

avec le goûter LOL Un appétissant chinois qui a eu beaucoup de succès à travers les blogs. CHINOIS A LA MAP Recette découvert grâce à Safia Mettre dans la MAP (programme pâte) 100 ml de lait tiéde 2 oeufs battus 100 g de beurre fondu et tiéde 50 g de sucre en poudre 1/2 càc de sel 400 g de farine 1 sachet de briochin Aprés la levée, sortir le paton. Prélever un morceau de pate pour former le fond du chinois, etaler la pâte dans le fond du mouleEtaler le reste de la pate en un grand rectangle sur une épaisseur... [Lire la suite]
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vendredi 01 décembre

Ananas Surprise

avec un dessert bien frais et comme il faut manger pleins de fruits et légumes alors vous allez être servi avec ce dessert Ananas surprise Couper votre ananas en deux Recueillir l'intérieur et le couper en dés Rajouter des dés de toutes sortes de fruits Pour cet ananas, j'avais mis des fruits exotiques : papaye, mangue, kakis, ananas... Vous pouvez sucrer ou pas Inutile de mettre un sirop car pendant que ca va reposer au frais, les fruits vont rendre un peu de jus avec le goûter
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vendredi 01 décembre

Poulet au paprika

POULET AU PAPRIKA de Céline 4 petits blancs de poulet coupés en lanières1 gros oignon émincé très finement1 cc de cumin en poudre2 cc de paprika doux250 ml de Passata de tomates (coulis)10 cl d'eau3 gousses d'ails pressées au presse-ail1 petite cc de harissa Sel, poivre, 1/2 cc de sucre2 CS (pas trop bombées) de crème épaisseLe jus d'1/2 citronQuelques feuilles de persil platDans une casserole, chauffer un peu d'huile. Y faire fondre doucement l'oignon émincé. Ne pas le faire colorer mais le faire suer doucement jusqu'à ce... [Lire la suite]
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vendredi 01 décembre

Crevettes en brochettes et sa salade composée

Comme promis, quelques recettes On commence par l'entrée toute simple mais délicieuse : des crevettes en brochettes Faire mariner vos crevettes dans un fond d'huile, sel, poivre, paprika, piment fort, curcuma, persilMettre sur des brochettes en alternant avec des morceaux de poivrons et tomatesFaire griller quelques minutes au barbecueServir avec une salade de riz, thon, mais, mayonaise... pour le reste du menu
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jeudi 30 novembre

Encore une recette de poulet tandoori

Spécialement pour ceux qui n'arrivent pas à trouver la poudre tandooriUne recette d'une des femmes de l'atelier cuisine au centre où je travaille Poulet TandooriPour 10 personnes 6 cuisses de poulet 1 cac de cumin 1 cac de curry 1 cac de paprika doux 1 cac de poivre noir 1 cac de sel 1 cac de gingembre 1 cac d'ail haché 1/2 citron 2 yaourt nature Enlever la peau du poulet et couper les cuisses en deux Mélanger le gingembre frais avec l'ail haché Mélanger toutes les épices à la viande Y ajouter les 2 yaourts puis le jus de citron... [Lire la suite]
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jeudi 30 novembre

WAW quelle journée ! Merci à tous !

Après une journée de travail, je consulte mon blog, les commentaires laissés et les stats et là quelle agréable surprise Je vous laisse juger par vous même : DatePages vuesTotal visiteursNouveaux visiteursVisiteurs déjà connus jeudi 30 novembre 2006 1077 448 337 111 mercredi 29 novembre 2006 317 126 72 54 mardi 28 novembre 2006 385 119 45 74 Depuis que je suis inscrite sur Blog Appetit, ca carbure Merci à toutes pour vos commentaires et votre visite sur mon blog ... [Lire la suite]
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jeudi 30 novembre

Poulet à la libanaise

Une recette de notre chère Zoubida  Ce fut un régal, à refaire inchallah  Je me permets de mettre ta recette et mes modifications en rouge Poulet à la libanaise 2 cuillères à soupe bombées de concentré de tomates 1 cuillère à café de gingembre Sel et poivre au goût (moi c'est 1.5 caf de sel et 0.5 caf de poivre) 5 gousses d'ail râpées fin ou au presse ail (en purée c'est mieux) ail en poudre180 ml (18 cl) de jus de citron fraîchement pressé (4 à 5 citrons) 120 ml (12 cl) d'huile d'olive huile de table1 poulet coupé en... [Lire la suite]
Posté par Bahia_H à 12:23 - Commentaires [1] - Permalien [#]