mercredi 04 janvier

Quelques patisseries orientales^^à déguster des yeux^^

Aujourd'hui, je vous présente quelques gourmandises orientales que j'avais faites pour une commande pour un anniversaire. Si cela vous dit de vous lancer, je vous mets les recettes, dites moi seulement quelles recettes de gateaux vous souhaitez^^

lundi 27 octobre

Diamantines

  1) Mélanger ensemble le sucre, la vanille, l'eau de fleur d'oranger et le lait. 2) Dans un autre récipient, mélanger la farine, le chocolat en poudre et la levure. 3) Faire un puits au centre et y verser le premier mélange ainsi que les morceaux de beurre ramolli. 4) Pétrir avec le bout des doigts jusqu'à ce que la pâte soit ferme et homogène. 5) Sur le plan de travail, confectionner de gros boudins avec la pâte. 6) Les enrober de sucre semoule et les envelopper dans du papier aluminium, puis les... [Lire la suite]
Posté par Bahia_H à 16:33 - Commentaires [16] - Permalien [#]
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vendredi 10 octobre

Sablés en forme de fleur

Posté par Bahia_H à 16:55 - Commentaires [7] - Permalien [#]
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