3 août 2006
Verrine aux fruits rouges
Verrine aux fruits rouges
Un dessert bien frais à base de crème patissière et de fruits rouges
Pour la crème patissière (recette de Kaouther et Fatizo) :
*2 jaunes d'oeufs
*50 cl de lait
*5 cas de sucre
*4cas de maizena
*un sachet de sucre vanillé
*Mettre tous les ingrédients dans le blender et faire tourner quelques secondes
*Verser dans une casserole et faire épaissir votre crème sans cesser de remuer
*Laisser votre crème refroidir et mettre au refrigérateur
Pour la verrine, mettre en partant du bas :
*du coulis ou nappage de framboise
*de la crème patissière nature
*un mélange de fruits rouges
*de la crème patissière mélangée à un peu de nappage de framboise
*décorer avec quelques fruits rouges
Publicité
Publicité
Commentaires