Articles populaires – Mille et une épices

22 août 2006

Fondant de Trish Deseine Ingrédients pour 6 à 8

Fondant de Trish Deseine Ingrédients pour 6 à 8 personnes : *200g de très bon chocolat noir*200g de beurre*5 oeufs *1 cas de farine *200g de sucre *Faire chauffer le four à 190°. *Faites fondre ensemble au bain-marie, le chocolat et le beurre. *Ajoutez...

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23 août 2006

Cake aux noisettes et au miel Source : blog

Cake aux noisettes et au miel Source : blog "l'auberge des délices" mais j'ai modifié un petit peu modifié Ingrédients : - 180 gr de farine- 125 gr de noisettes en poudre- 150 gr de sucre- 100 gr de beurre pommade- 3 oeufs- 2 cuillères à soupe de miel...

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24 août 2006

Cheese Naans Recette découverte grâce à Kaouther

Cheese Naans Recette découverte grâce à Kaouther (source : supertoinette) *300 g de farine *1 sachet de levure chimique *1 grosse pincée de sel *1 cas d'huile *1 yaourt nature *fromage : fromage a croque monsieur, vache qui rit... *Melanger le tout a...

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16 octobre 2006

BONNE FIN DE RAMADAN !

Ca va faire deux mois que je n'ais pas postée une seule recette Le travail, la rentrée, le Ramadan ... le temps me manque terriblement pour vous mettre quelques Et pourtant, vous etes plusieurs à visiter régulièrement mon blog Je prends comme meme quelques...

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3 septembre 2006

C'est la rentrée scolaire :)

Et pour cette occasion, un gateau que mon fils emmenera avec lui à l'école :) Gateau rentrée scolaire Pour faire la génoise :* Battre 5 blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel. Reserver*Dans un autre saladier, mélanger : 5 jaunes + 150 g...

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5 septembre 2006

Le meilleur brownie que j'ai fait :)

Une recette de Nadia Brownies * 200 g de chocolat noir*150 g de beurre*100 g de sucre*3 oeufs*100 g de farine * Faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie, le chocolat + beurre. Une fois que tout est fondu mélanger bien pour obtenir un mélange lisse...

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2 août 2006

Coeur de Cabillaud Croustillant et sa sauce aux

Coeur de Cabillaud Croustillant et sa sauce aux crevettes C'est une recette que j'ai découvert dans le blog de Moony et qui a fait TILT (surtout qu'on aime bien le poisson à la maison) Je l'ai un peu remanié donc je vous met ce que moi j'ai fait et pour...

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1 novembre 2006

Comme promis, voici les recettes des gateaux que j'ai préparé pour la fin du Ramadan

Régalez-vous ! CROISSANTS ET ROSACES A LA NOIX DE COCO Avec une seule recette de pâte, vous pouvez créer toutes sortes de gateaux, selon votre imagination Recette de Kaouther 250 g de beurre 200 g de sucre 2 oeufs vanille et le zeste d'un citron 100 g...

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21 novembre 2006

Un gateau Barbie pour ses 1 an !

Ma fille n'est pas vraiment fan de Barbie mais je n'allais pas faire une manette de play ou une voiture (elle pique les jeux de son frère ) Alors, après mûres reflexions, j'ai choisie l'idole des filles : Barbie Mais il faut dire aussi que le fait de...

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22 novembre 2006

De délicieux Bretzels feuilletés au pralin et amande

Recette de Loupiti Que je vous invite d'ailleure à aller voir dans son forum pour y découvrir la version originale car comme d'ahbitude je n'ais pas pu m'empecher de faire quelques modifications Notamment , dans cette recette, de faire au plus simple...

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28 novembre 2006

Charlotte au chocolat et noisettes grillées

Vous avez pris votre dessert ou pas encore Charlotte au chocolat et noisettes grillées recette de vahiné + quelques modifications 125 g de noisettes décortiquées 2 oeufs 250 g de chocolat noir 3 cuil. à soupe de caramel 1 sachet de pépites de chocolat...

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26 novembre 2006

Une ENORME brioche !

Recette de la Celine testée, goutée et ADOPTEE Moelleuse à volonté et tellement filante J'ai divisé la recette d'origine par deux et c'etait amplement suffisant J'ai également mis tous mes ingrédients à la MAP (petrissage + 1ère levée) donc si vous voulez...

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30 novembre 2006

Forêt Noire (sans cerise)

J'ai fait deux génoises avec la recette de MounetJ'ai juste rajouté du cacao sans sucre Van Houten GENOISE *4 oeufs*120 g de sucre*90 g de farine et 30 g de fécule de mais *une pincée de sel Prechauffer le four a 180° puis travailler au batteur electrique...

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30 novembre 2006

Poulet à la libanaise

Une recette de notre chère Zoubida Ce fut un régal, à refaire inchallah Je me permets de mettre ta recette et mes modifications en rouge Poulet à la libanaise 2 cuillères à soupe bombées de concentré de tomates 1 cuillère à café de gingembre Sel et poivre...

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30 novembre 2006

Plusieurs manières de présenter un gateaux aux pommes et aux noix

Ce gateau est tellement fondant et croquant que je vous conseille vraiment de la faire Une recette de Marmiton et en rouge mes modifications Préparation : 10 mnCuisson : 45 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 oeufs - 1 tasse de farine - 1 tasse de...

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30 novembre 2006

WAW quelle journée ! Merci à tous !

Après une journée de travail, je consulte mon blog, les commentaires laissés et les stats et là quelle agréable surprise Je vous laisse juger par vous même : Date Pages vues Total visiteurs Nouveaux visiteurs Visiteurs déjà connus jeudi 30 novembre 2006...

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30 novembre 2006

Encore une recette de poulet tandoori

Spécialement pour ceux qui n'arrivent pas à trouver la poudre tandooriUne recette d'une des femmes de l'atelier cuisine au centre où je travaille Poulet Tandoori Pour 10 personnes 6 cuisses de poulet 1 cac de cumin 1 cac de curry 1 cac de paprika doux...

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1 décembre 2006

Poulet au paprika

POULET AU PAPRIKA de Céline 4 petits blancs de poulet coupés en lanières1 gros oignon émincé très finement1 cc de cumin en poudre2 cc de paprika doux250 ml de Passata de tomates (coulis)10 cl d'eau3 gousses d'ails pressées au presse-ail1 petite cc de...

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1 décembre 2006

Chinois

avec le goûter LOL Un appétissant chinois qui a eu beaucoup de succès à travers les blogs. CHINOIS A LA MAP Recette découvert grâce à Safia Mettre dans la MAP (programme pâte) 100 ml de lait tiéde 2 oeufs battus 100 g de beurre fondu et tiéde 50 g de...

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14 août 2006

Brochettes de poulet au yaourt (Inde) Recette

Brochettes de poulet au yaourt (Inde) Recette originale : http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=8133&criteria=brochettes%20de%20poulet%20au%20yaourt&startr=1&ContenuRecherche=0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de blancs de poulet...

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2 décembre 2006

Et la gagnante est Ptitesoso : moelleux au chocolat d'Irma

Je suis revenue vous dire ce que contenait mon plat C'est vrai que d'un premier abord, ca ressemble à une mousse au chocolat ( en passant pour les idées de mousses) mais non, désolée les filles En faite, il s'agit d'une recette de Cléa que je vous invite...

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2 décembre 2006

Recettes récoltées à travers vos blogs à tester

il y a tellement de recettes à tester (Blog appétit) que je ne vais pas me souvenir de tout. C'est pourquoi, je me suis fais ce message pour y mettre (et peut être vous donner des idées) les recettes que je ne vais pas tarder à faire Plats : *Poulet tandoori...

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3 décembre 2006

Coffee Cake Amandes et Pêche

Un gateau délicieux aussi bien pour le petit déjeuner que pour le goûter Une recette de Zoubida *110 g de beurre non salé mou (température ambiante)*200 g de sucre (+ 2 cuillères à soupe pour les pêches)*3 oeufs*1 cuillère à café d'extrait de vanille*160...

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6 décembre 2006

Gateau bigarré : 9 min au MO

Petit sénario : coup de tèl "on arrive et on a faim" Et là, vous vous dites "j'ai pas un seul truc à manger" Du coup, je pense à la recette du gateau bigarré qui se prépare rapidement et qui se cuit en 9 minutes (oui vous avez bien lues) au micro onde....

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7 décembre 2006

Empanadillas géantes

Une recette trouvée dans le blog "martine cuisine" pour la pâte : 1 verre d'huile 1 verre d'eau + 1 sachet de levure chimique sel et de la farine, suffisamment pour que la pate ne colle plus OU 2 pâtes feuilletées de bonne qualité pour la garniture :...

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